产品性质
（1）甜度低∶
赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%，入口具有清凉味，口味纯正，没有后苦感，可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。
（2）稳定性高∶
对酸、热十分稳定，耐酸耐碱性都很高，在329度温度以下也不会发生分解和变化，不会发生美拉德反应而发生变色。
（3）溶解热高∶
赤藓糖醇溶解于水中时具有吸热效果，溶解热只有97.4KJ/KG，比葡萄糖和山梨糖醇的吸热度都高，食用时具有清凉感。
（4）溶解度高∶
25℃赤藓糖醇的溶解度为36%（W/W），随着温度升高赤藓糖醇溶解度升高，比葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖醇溶解度都高，易于结晶析出晶体。
（5）吸湿性低∶
赤藓糖醇非常容易结晶，但在90%湿度环境中都不会吸湿，易于粉碎得到粉末状产品，可用于食品表面防止食品吸湿而变质。
| 成立日期 | 2021年04月21日 | ||
| 法定代表人 | 黄之文 | ||
| 注册资本 | 500 | ||
| 登记机关 | 固镇县市场监督管理局 | ||
| 主营产品 | 赤藓糖醇 | ||
| 经营范围 | 许可项目：药品生产；药品批发；食品添加剂生产；饲料添加剂生产；货物进出口；技术进出口（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目：食品添加剂销售；饲料添加剂销售（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目） | ||
| 公司简介 | 安徽丰原维康原料药有限公司是上市公司丰原药业（000153）旗下丰原利康制药有限公司的全资子公司，主要生产赤藓糖醇，项目总投资3亿元，赤藓糖醇年产能约30000吨，目前已拟申请ISO9000，ISO22000,BRC,FDA,KOSHER,HALAL,NON-GMO-IP等相关证书。赤藓糖醇是一种用发酵法生产的纯天然甜味剂。白色结晶性颗粒，甜度为蔗糖的70%，赤藓糖醇的好处是热量低并且对牙齿无害。 ... | ||
