轻质碳酸钙由于氧化钙反应不完全，残留有石灰味道，碳酸钙生产厂家，如填充饼干则会有呛人的味道，而重质碳酸钙没有。
重质碳酸钙产品的粒径为0.5~45μm不等，按其原始平均粒径（d）分为：粗磨碳酸钙（>3μm）、细磨碳酸钙（1-3μm）、超细碳酸钙（0.5-1μm）；
轻质碳酸钙按其原始平均粒径（d）可分为：微粒碳酸钙（>5μm）、微粉碳酸钙（1-5μm）、微细碳酸钙（0.1-1μm）、超细碳酸钙（0.02-0.1μm）、超微细碳酸钙（<0.02μm）。
轻质碳酸钙合成方法：
氧化钙加到化灰池中，用3～5倍的水进行消化，消化温度为90℃左右，时间1.5～2h。消化后的石灰乳浓度为10～18°Bé。经过滤除去杂质后放于生浆储池，搅拌下送至碳化塔中，碳化塔为立式气体鼓泡反应器。将经过精制的二氧化碳气体压缩后，从碳化塔底部引入，碳酸钙报价，通过气体分布器进入塔内，与石灰乳接触发生碳化反应。碳化温度为60～70℃，碳化压力为0.08MPa左右，碳化反应时间与二氧化碳的浓度，流量及料液容积而不同。碳化终点可用pH值的测定决定，当pH值为7左右时，即为终点。
重质碳酸钙由于颗粒大、表面光洁、比表面积小，因此吸油值较低，一般为40-60mL/100g左右；
轻质碳酸钙颗粒微细、表面较粗糙，比表面积大，因此吸油值较高，一般为60-90mL/100g左右。
白度
重质碳酸钙由于相对杂质较多，因此产品白度一般为89%～93%，蚌埠碳酸钙，数的产品能达到95%；
轻质碳酸钙产品纯净度较高，因此白度一般为92%～95%，部分产品可以达到96%～97%。
含水率
重质碳酸钙产品水分一般为0.2%～0.3%，水分含量比较低，轻质碳酸钙报价，同时也较为稳定，一些的产品水分甚至可达到0.1%左右；
普通轻质碳酸钙产品水分0.3%～0.8%，有时会有一定的波动，不太稳定。
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